醬上市公司有：

　　巖石股份：從近三年總資產(chǎn)收益率來看，巖石股份近三年總資產(chǎn)收益率均值為3.81%，過去三年總資產(chǎn)收益率最低為2020年的1.07%，最高為2021年的6.66%。

　　公司2020年12月14日公告，公司擬以現(xiàn)金方式購買公司控股股東貴酒發(fā)展持有的江西章貢酒業(yè)有限責任公司25%股權及贛州長江實業(yè)有限責任公司25%股權，交易金額為8600萬元。章貢酒業(yè)是全國白酒工業(yè)百強企業(yè)，江西省重點釀酒企業(yè)。贛州長江實業(yè)主要從事白酒經(jīng)銷業(yè)務，負責章貢酒業(yè)生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品的銷售和推廣。公司于2021年3月11日晚公告，控股股東貴酒發(fā)展擬將其持有的貴州高醬酒業(yè)52%股權無償贈與公司，交易金額為0元。高醬酒業(yè)主要從事大曲醬香基酒的生產(chǎn)和儲存，被授權貼牌生產(chǎn)銷售醬香型白酒，核心價值在于能夠釀造優(yōu)質的大曲醬香基酒和滿足客戶需求的貼牌加工生產(chǎn)能力。

　　近30日巖石股份股價下跌31.77%，最高價為23.88元，2023年股價下跌-47.62%。

　　海南椰島：海南椰島從近三年總資產(chǎn)收益率來看，近三年總資產(chǎn)收益率均值為-4.33%，過去三年總資產(chǎn)收益率最低為2022年的-9.73%，最高為2020年的2.06%。

　　公司2021年4月27日公告，公司全資子公司海南椰島酒業(yè)發(fā)展有限公司擬與貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)（集團）有限公司共同出資設立貴州省仁懷市椰島糊涂酒業(yè)有限公司，注冊資本為3億元，其中椰島酒業(yè)以現(xiàn)金資金出資2.4億元，占注冊資本的80%，椰島酒業(yè)本次對外投資資金來源為自有及自籌資金。糊涂酒業(yè)以經(jīng)評估的價值0.6億元的大曲坤沙醬酒實物方式出資，占合資公司注冊資本的20%。

　　在近30個交易日中，海南椰島有20天上漲，期間整體上漲4.01%，最高價為11.38元，最低價為10.34元。和30個交易日前相比，海南椰島的市值上漲了1.97億元，上漲了4.01%。

　　全聚德：從公司近三年總資產(chǎn)收益率來看，近三年總資產(chǎn)收益率均值為-14.23%，過去三年總資產(chǎn)收益率最低為2022年的-17.74%，最高為2021年的-9.74%。

　　2022年12月16日回復稱公司推出兩款全聚德定制醬香型白酒“全聚德1864”和“全聚德傳奇”，目前在全聚德天貓旗艦店及京內京外各家門店陸續(xù)開展銷售。

　　全聚德在近30日股價上漲4.8%，最高價為12.86元，最低價為11.43元。當前市值為37.26億元，2023年股價下跌-8.03%。